南台月端午川粽礼盒:口味详解

南台月团购部
2020-04-07

来了便不想离去

是成都的城市魅力

在这里

我们感受美食感受人文

更感受万千包容

擅长融会贯通的川人

将“尚滋味,好辛香”的川味特色发挥极致

端午到,回故乡

期待

故乡的那一味

解开粽绳

剥开粽叶

闻见家味

什么是家味?

TA们说丨川味,就是川人的家味

01

一日三餐都想吃的家味

一到端午,餐桌上自然少不了粽子的身影。手艺精湛的师傅们,用新鲜粽叶,锁住特色的川味馅,七滋八味,延续着熟悉的人情味。

喜欢粉蒸肉的四川人不在少数,其制作的关键在于原料的选择和佐料合理的搭配。精选猪五花切片和东北五常大米,米粉通过特殊工艺炒制,并磨成颗粒,和五花肉拌匀后蒸制。

肥瘦相间的五花与特别炒制的米粉融入香磁绵软的糯米之中,在粽叶的包裹里蒸煮后,糯而清香,酥而爽口,甜咸辣香。每一餐都盼着吃上一个,胃满足,更添了几分沉甸甸的故乡情。